Variedades de batata bielorrussa: características e descrição, variedades precoces e tardias, fotos

Descrição e características das variedades

As batatas criadas por criadores da Bielo-Rússia são cultivadas neste país, Rússia, Ucrânia e estados vizinhos. O principal objetivo do cultivo é agrícola. Os vegetais são vendidos, exportados, transformados em produtos semiacabados, usados na alimentação dos animais, armazenados para o inverno.

Atenção! A resistência à doença é proporcional ao período de amadurecimento. Quanto mais tempo for, maior será a imunidade.

Os vegetais são classificados de acordo com o período de maturação: precoce, intermediário e tardio. Dependendo da região em que a hortaliça está prevista para ser plantada, elas levam em consideração as peculiaridades do clima. A maioria das variedades tolera bem a seca e as geadas da primavera. As batatas bielorrussas são populares entre os jardineiros devido ao seu alto rendimento.

Benefícios das variedades bielorrussas

Consumidores e jardineiros destacam uma série de vantagens das batatas criadas por criadores bielorrussos.

As vantagens são as seguintes:

alto nível de produtividade;
aparência externa atraente (comerciável);
bordas lisas, forma clara;
sabor e aroma agradáveis;
têm imunidade contra doenças.

É especialmente necessário destacar o fato de que as batatas toleram com calma as pequenas geadas noturnas da primavera, bem como os períodos de seca no verão. O vegetal é despretensioso de cuidar e nem sempre precisa ser processado por pragas.

Rubi. Bom armazenamento

Quanto à variedade Rubin, a expectativa é que ela comece a ser comercializada no próximo ano.

O nome dessa batata fala por si.A sua casca é vermelha com tonalidade púrpura intensa. A polpa é amarela. O Centro lembrou que é a celulose amarela que tem grande procura entre o consumidor.

A variedade é meio tardia, como "Vector" e "Nara". Isso significa que você pode cozinhar os mesmos pratos a partir dele.

Na produção, é adequado para purê de batata seco.

Outra variedade tem boa qualidade de conservação. Enquanto o recordista de armazenamento foi considerado "Skarb". Os agricultores sabem muito bem que isso vai durar até a primavera.

As melhores variedades

Todas as variedades de criadores bielorrussos são dotadas das vantagens descritas acima. Mas junto com isso, os jardineiros identificaram uma lista das melhores espécies para cultivo para seus próprios fins agrícolas.

Esses incluem:

Axamite.
Golfinho.
Esfregar.
Dubrava.
Volat.
Zarnitsa.
Rogneda.

Se o propósito do plantio é uma colheita rápida, então deve-se dar preferência a variedades ultra-precoces. Eles permitem que os jardineiros colham batatas duas vezes durante a temporada. Os vegetais ultraprecoces não são adequados para armazenamento a longo prazo. Para que não percam a apresentação, vale a pena mantê-los em ambiente arejado, com temperatura de 1-3 ° C.

Espécies de amadurecimento precoce

A peculiaridade das primeiras variedades de batatas bielorrussas é seu rápido amadurecimento. Após 2-2,5 meses após o plantio, o jardineiro receberá a primeira colheita. Se você plantar batatas em regiões quentes, poderá obter duas safras por temporada. A desvantagem das variedades precoces é que os tubérculos são mal armazenados e não é recomendável colhê-los no inverno.

Golfinho

Batatas de maturação precoce, que diferem das variedades idênticas em sua imunidade resistente a doenças. Os frutos são oblongos, de formato oval. A casca é castanha clara e a polpa ligeiramente amarela. O rendimento da variedade é alto. 15-20 tubérculos podem ser colhidos de um arbusto. É preferível cultivar o golfinho em regiões áridas, pois ele retém a umidade por muito tempo.

Uladar

A variedade é comum entre as pessoas que têm sua própria horta, onde cultivam vegetais para si mesmas. Durante o cozimento, as batatas praticamente não fervem, mantêm sua forma original. Em média, 10-14 tubérculos são colhidos de um arbusto. O tamanho da batata é médio, a casca é castanha clara, a polpa é firme.

Lápis lazúli

Uma variedade de batatas bielorrussas com rendimento médio. Até 15 tubérculos são colhidos de um arbusto. Por cima, os vegetais têm pele castanha clara e polpa com matizes amarelados. Devido ao teor médio de amido, este tipo de batata não é adequado para fritar ou estufar. O vegetal é bem fervido, por isso as donas de casa o escolhem para fazer purê de batata, primeiros pratos.

Axamit

Batatas de rendimento médio. Com o cuidado de um arbusto, o jardineiro não receberá mais do que 15 tubérculos. O vegetal é caracterizado por um baixo teor de amido. Na culinária, é usado para preparar primeiro e segundo pratos. A batata tem digestibilidade média, bom sabor e aroma. O formato do vegetal é oblongo, a casca é marrom claro, a polpa com coloração amarela na seção.

As batatas milagrosas, elogiadas pelo presidente, não são vendidas nas lojas. Mas descobrimos onde comprar!

Também falamos sobre os problemas da agricultura em geral. Em particular, o presidente foi informado sobre a colheita da batata este ano e novas variedades foram apresentadas. Em cestos de vime há belos tubérculos grandes, como se fossem seleção, e nos pratos há novos nomes: "Palácio", "Nara", "Mastak", "Julia", "Pershatsvet", "Garantia" ...

O presidente estava de excelente humor e elogiou os cientistas e camponeses por seu bom trabalho.

- Nossos cientistas são ótimos, a Academia de Ciências, nossos camponeses são ótimos. Eles aprenderam a cultivar boas variedades. Tirei as últimas séries da Academia de Ciências, passaram pra mim, essa batata milagrosa!

Alexander Lukashenko destacou que na Rússia, por exemplo, eles sabem sobre a alta qualidade das batatas bielorrussas.

- Novas variedades cultivadas a partir de um tubo de ensaio, eu tentei eu mesmo, eles pesquisaram no laboratório - e deram para a Rússia para pesquisa, e nós temos outras maravilhosas! Além disso, eu me cultivava como de costume, - BelTA cita o presidente.

Lukashenko lembrou que também deu batatas ao seu homólogo russo, o presidente.

- Peço a Vladimir Vladimirovich Putin, a quem dei batatas, pergunto em São Petersburgo - você já comeu essas batatas? O que você está dizendo, eu não como batatas tão deliciosas há muito tempo! - cita as palavras do presidente no canal de TV "Belarus 1". - Em diversos países, como dizem as pessoas, eles criaram batata, já estão semeando se só isso ...

Lukashenka destacou que tudo na Bielo-Rússia também foi abandonado há dez anos, mas gradualmente a produção de batatas de alta qualidade foi restaurada.

O presidente foi informado que este ano a Bielo-Rússia planeja colher cerca de 7 milhões de toneladas de batata, e a maior parte delas - 5,5 toneladas - virá dos agricultores e da população. O chefe de estado também foi informado que este ano a Macedônia, a Sérvia e o Uzbequistão planejam comprar nossos produtos. O presidente lembrou que é preciso ajudar também a Ucrânia, já que ali estava uma seca. Mas, antes de mais nada, ele instruiu a colocar a safra em fundos de estabilização e abastecer o mercado interno.

“O mais importante para nós este ano é alimentar nossa população com boas batatas”, disse Lukashenka.

Além disso, segundo ele, é importante não se esquecer dos agricultores. Se os camponeses têm excedentes, a COOPSoyuz precisa ajudar a vendê-los: "Todo mundo precisa de batatas este ano e os preços são bons."

Vadim Makhanko, Diretor Geral do Centro Científico e Prático da Academia Nacional de Ciências da Bielo-Rússia para Batata e Horticultura, observou:

- Agora aprendemos como cultivar batatas de alta qualidade, aprendemos como cultivar lindas batatas, como criar diferentes variedades. Nossa próxima tarefa é aprender a vendê-lo com o máximo valor agregado.

COMPETENTEMENTE

"Gostaríamos de vender batatas nas lojas, mas as condições são inaceitáveis para nós"

Descobrimos no Centro Científico e Prático da Academia Nacional de Ciências da Bielo-Rússia para Batata e Horticultura, onde você pode comprar batatas, que o presidente elogiou.

- No relatório vimos como você mostrou ao presidente uma linda batata grande. Você raramente vê isso nas lojas! Vai estar à venda? - perguntamos ao diretor geral Vadim Leonidovich Makhanko.

- Todo outono vendemos essas batatas aqui em Samokhvalovichi. Do final de outubro ao início de dezembro, fazemos vendas para a população a preços baixos. Não trabalhamos com redes varejistas, pois elas têm condições: liquidação em dois a três meses após a entrega da mercadoria, mas não estamos satisfeitos com isso. Alguém aceita essas condições, mas para nós elas são inaceitáveis.

- É uma pena que você não possa comprar suas batatas no armazém perto de casa.

- Também queremos isso, mas, infelizmente, nossas redes varejistas ainda não estão preparadas para isso.

— Se os Minskers ainda podem ir para Samokhvalovichi (20 km de Minsk), então para residentes de outras regiões é bem longe.

- Este problema foi resolvido há muito tempo. Em cada região existe uma estação regional ou instituto regional regional que produz batatas usando as mesmas tecnologias do nosso Centro Científico e Prático.

- Você já viu que tipo de batata se vende nas lojas?

- Eu assisto regularmente. Existem batatas maravilhosas, mas às vezes não está claro por que ele entrou na loja. A propósito, há duas semanas houve um exagero na Internet: uma pessoa comprou batatas em uma grande rede de varejo, descascou e estavam todas estragadas. As pessoas imediatamente começaram a comentar que é impossível comprar batatas normais no país da batata. Eles começaram a descobrir o que e como. Descobriu-se que o fabricante é um proprietário privado, uma fazenda. Comprei sementes no exterior. O problema não é que a variedade esteja errada, mas como as batatas são cultivadas.

- E quanto será possível comprar suas batatas em Samokhvalovichi?

- O preço ainda não foi determinado.

- Mas sem margem comercial será, talvez, mais barato do que nas lojas?

- Conte-nos sobre novas variedades. Qual é a sua característica?

- As variedades "Pershatsvet", "Nara", "Palace" já foram aprovadas para produção e "Mastak" e "Yulia" ainda estão em fase de teste oficial. "Pershatzvet" e "Yulia" são duas variedades ultra-precoces. Se você fizer um esforço - para germinar, cubra com um filme especial, água, então você pode cavar batatas muito cedo - já em meados de junho. A variedade "Mastak" distingue-se pelo seu alto rendimento e boa resistência a doenças. O "Palácio" tem tubérculos muito grandes: 300 gramas não é o limite. A variedade "Garantida" é interessante por apresentar uma cor vermelha muito rica, quase rubi no exterior e, no interior, amarelo claro. Bem, a variedade “Nara” é o caso quando dizemos que este é um sabor típico da batata bielorrussa.

- E qual é o sabor típico?

- É difícil explicar em palavras, você tem que tentar. Ferve bem, mas por dentro é amarelo.

- Os residentes de verão poderão comprar batatas-semente de você na primavera para plantar em seus terrenos?

- Definitivamente. Vendemos batata-semente no outono e na primavera. Novas variedades estarão à venda, exceto aquelas que ainda estão em teste estatal.

Meia temporada

As variedades de batata com um período de maturação médio não são menos populares entre os residentes de verão. Após o plantio das sementes no solo, a colheita é obtida em média 3-3,5 meses. Em regiões quentes, o período de maturação não ultrapassa 90 dias.

Atenção!

Batatas bielorrussas de meia estação são adequadas para armazenamento de longo prazo, por isso são freqüentemente colhidas para o inverno.

Escolhendo variedades de meia temporada, a preferência deve ser dada a Dubrava, Krinitsa e Volata. No entanto, certifique-se de levar em consideração seus próprios desejos. Independentemente do tipo de batata, você sempre pode contar com um alto rendimento.

Dubrava

Uma variedade de batatas bielorrussas, que se distingue pelo aumento da resistência a várias doenças. Outra vantagem é a boa qualidade de conservação (mais de 97%). O vegetal é de tamanho médio, redondo, de forma ligeiramente oblonga. A casca é de cor amarela clara e pequenos olhos estão localizados na superfície. O interior da batata tem uma tonalidade cremosa. Conteúdo de amido 15%.

Krinitsa

Batatas de tamanho médio, 5-10 tubérculos podem ser colhidas de um arbusto, portanto, a variedade é caracterizada como de rendimento médio. Em um terreno de 1 hectare, 49 toneladas de batatas podem ser obtidas. As raízes são adequadas para armazenamento a longo prazo.

O vegetal é redondo, com casca acastanhada e polpa clara, olhos presentes na superfície. Jardineiros experientes prestam atenção ao fato de que a baixa resistência à requeima é considerada uma desvantagem significativa desta espécie.

Volat

Variedade criada recentemente por criadores. Junto com isso, ele conquistou a confiança de jardineiros novatos e experientes devido à capacidade de crescer em diferentes regiões e dar um alto rendimento. Até 15 tubérculos são colhidos de um arbusto.

O vegetal é adequado para armazenamento a longo prazo, não perde suas qualidades durante o transporte. A batata acabada tem um sabor rico e aroma pronunciado. O teor de amido não excede 20%.

Lasunok

A variedade de batata tem bom sabor e aroma rico. Os criadores identificaram o Lasunka como uma espécie de alto rendimento. É usado para preparar o primeiro e o segundo cursos. As batatas são adequadas para armazenamento e transporte de longo prazo.

Atenção!

O Lasunka não tolera altas temperaturas (calor, seca), por isso é recomendável regá-lo regularmente.

Possui alta imunidade, resistência à requeima. Em média, 10-12 tubérculos são colhidos de um arbusto, mas em condições favoráveis (rega, fertilização, clima) 15-17 pedaços. Período de amadurecimento 3-4 meses.

Guindaste

Depois de plantar as sementes no solo, os jardineiros podem colher após 3 meses. Em média, 400-600 centners de batata são obtidos em um hectare. O tamanho do vegetal é médio, e há 15-20 tubérculos em um arbusto.Toleram perfeitamente o transporte e o nível de segurança é de 96%.

Os criadores observam que a variedade Zhuravushka é resistente a doenças, é capaz de suportar o nematóide dourado, a requeima e a rizoctonia. Os tubérculos são redondos e ovais, a superfície é lisa e há uma espécie de malha na casca. Há um pequeno número de olhos, o maior vegetal pesa 300 gramas.

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Yanka

A variedade apresentada está listada no registro estadual da Federação Russa desde 2012, que a define como uma espécie relativamente jovem. É melhor cultivá-lo na parte central e noroeste da Rússia. As batatas são adequadas para fins industriais e amadores. A colheita resultante pode ser armazenada no inverno. Além disso, as frutas são resistentes ao transporte.

Variedade de mesa de batatas para o plantio. O período de amadurecimento após o plantio no solo é de cerca de 3 meses. O peso médio de uma cultura de raiz é 80-110 g. Você pode obter 8-12 tubérculos de um arbusto. O teor de amido não é superior a 16%.

Lukashenka não dará conselhos ruins: como cultivar um bulbo "como o de Batka"

Uma tendência surgiu na Bielo-Rússia - cultivar uma safra de batata "como a do presidente". O Sputnik descobriu se essa é uma tarefa difícil.

Alexander Lukashenko nunca se escondeu: ele adora batatas, cultiva-as em sua fazenda subsidiária e até as dá a seus colegas presidentes.

O presidente bielorrusso fez uma visita oficial à Geórgia em 2020. Em seguida, ele presenteou seu colega georgiano Georgy Margvelashvili com um saco de batatas bielorrussas. E quando para o ano novo de 2018 ele trouxe quatro sacos para Vladimir Putin, todo o país fez a pergunta: quais são essas variedades que o chefe da Rússia não se envergonha de dar? O segredo foi revelado pela secretária de imprensa da presidente Natalia Eismont durante uma transmissão pela televisão. E o Sputnik descobriu os detalhes.

As melhores variedades de batatas bielorrussas para a festa presidencial

Cada uma das sacolas que Alexander Lukashenko trouxe de presente para o líder russo tinha as notas: Vektar, Manifest, Nara e Rubin. Estas são as melhores variedades da seleção bielorrussa.

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É verdade que "Rubin" ainda não está disponível para venda - está em teste estatal. O resto pode ser encontrado sem problemas tanto nas lojas quanto em Samokhvalovichi, onde vendem sementes.

Aqui eles admitem: após o lançamento do programa, a demanda por batatas presidenciais aumentou drasticamente.

“As pessoas vieram e disseram:“ Dê-nos batatas, como as do presidente ”, disse Vladimir Antsipovich, chefe do laboratório de micropropagação de batata do Centro Científico e Prático da Academia Nacional de Ciências da Bielo-Rússia para Batata e Horticultura, ao Sputnik.

“Não sabemos por que essas variedades de batata foram escolhidas, mas se as batatas não forem saborosas, ninguém as comerá”, disse o especialista.

Os líderes indiscutíveis nesta primavera foram as variedades "Vektar" e "Manifest".

As empresas compraram 90 toneladas de super elite. A população levou outras 40 toneladas.

As sementes de "Nara" tiveram menos procura: 11 toneladas foram vendidas a empresas. Mas o instituto explica que a variedade só começou a ser vendida este ano e as pessoas não tiveram tempo de prová-la. E em vão - tem muitas vantagens.

A propósito, Lukashenka deu várias dicas a Putin - quais batatas são adequadas para quais pratos. O presidente acredita que é melhor ferver e assar o Vektar. Mas ele aconselhou "Manifesto" a fritar e colocar panquecas e purê de batatas.

O Sputnik pediu a especialistas que contassem em detalhes sobre os méritos de cada uma das variedades "presidenciais" de batata.

Nara. A batata mais linda

As donas de casa devem prestar atenção a essa variedade - ela tem uma aparência muito atraente.A casca e a polpa são amarelas. Os tubérculos são grandes e regulares, redondos.

“Na empresa, essas batatas são especialmente adequadas para a produção de chips, devido ao seu formato”, explica Julia Gunko, chefe do departamento de seleção de batatas do Centro.

Variedade média tardia. Ferve bem. Em casa, Naru é melhor cozido e assado. Também faz um purê delicioso.

Manifesto. Adequado para panquecas de batata

A variedade Manifest é uma das mais populares na Bielo-Rússia. Os agrários russos também ouviram falar dele. Se você lê os fóruns, a variedade é muito elogiada. Os jardineiros dizem que ela tem um alto rendimento e cresce em qualquer clima.

“Este ano houve uma forte seca e sopraram ventos frios, mas a colheita não foi menor do que no passado”, escrevem eles na Internet.

A variedade é a mais produtiva nas quatro presidenciais - até 73 toneladas por hectare.

Essas batatas são ricas em antioxidantes - elas protegem nosso corpo dos radicais livres e ajudam a resistir ao envelhecimento e a muitas doenças diferentes.

“O alto teor de antioxidantes nessas batatas é possível devido à casca vermelha”, explica Yulia Gunko.

Os tubérculos da variedade são ovais. A polpa é amarela clara.

A variedade é meio precoce, o que significa que possui baixo teor de amido. Dieters podem tomar nota disso. Embora o Centro garanta: você não engorda com batata.

“Olhe para o nosso chefe Vadim Makhanko (Diretor Geral do Centro Científico e Prático da Academia Nacional de Ciências da Bielo-Rússia para o cultivo de batata e frutas e vegetais - Sputnik). Ele tem se alimentado de batatas a vida toda. Eles não engordam com a "bulba". Eles engordam com bacon e costeletas, que vão com uma mordida ”, argumentam os especialistas.

Devido ao baixo teor de amido, a variedade não transborda. Portanto, não é aconselhável cozinhá-lo, apenas se você não está acostumado a cortar essas batatas com uma faca.

“Fervido é bom para saladas. Também é adequado para fritar, se quiser evitar que as batatas se partam. Mas é melhor fazer panquecas de batata com o Manifesto ”, aconselhou Yulia.

Vectar. Apenas derrete na boca

A variedade Vectar também é bem conhecida na Rússia. Não é caprichoso: cresce em qualquer solo, tolera bem o calor e é resistente a muitas doenças fúngicas e virais.

Os tubérculos do vectar são de tamanho médio. A casca é avermelhada, a polpa é amarela.

Como a "Nara", é uma variedade médio tardia com alto teor de amido. Batatas fervem bem. Nos fóruns, eles escrevem que descobrem batatas fritas muito saborosas que literalmente derretem na boca. Também "Vectar" é adequado para purê de batatas e sopas.

Na produção, a variedade é utilizada para fazer batatas fritas e salgadinhos.

Rubi. Bom armazenamento

Quanto à variedade Rubin, a expectativa é que ela comece a ser comercializada no próximo ano.

O nome dessa batata fala por si. A sua casca é vermelha com tonalidade púrpura intensa. A polpa é amarela. O Centro lembrou que é a celulose amarela que tem grande procura entre o consumidor.

Variedade média tardia, como "Vector" e "Nara". Isso significa que você pode cozinhar os mesmos pratos a partir dele.

Na produção, é adequado para purê de batata seco.

Outra variedade tem boa qualidade de conservação. Enquanto o recordista de armazenamento foi considerado "Skarb". Os agricultores sabem muito bem que isso vai durar até a primavera.

Uma boa colheita está em nossas mãos

É difícil cultivar batatas “presidenciais” em seu terreno e ter uma boa colheita? O Centro nos respondeu: o principal é não cometer erros frequentes.

Portanto, você precisa plantar batatas na hora certa. Não há necessidade de pressa.

“Você pode começar a trabalhar com segurança se um dente-de-leão florescer. Normalmente, nesta altura, o solo aquece ao normal - 8-10 graus a uma profundidade de 10 centímetros. Se plantados antes, os tubérculos têm formas irregulares. Isso ocorre porque as batatas ficam doentes no solo ”, explicou Yulia Gunko.

Outra dica é plantar batatas na luz antes do plantio. Os brotos verdes devem aparecer nos tubérculos. Isso irá acelerar a germinação em duas semanas, o que significa que a colheita será formada mais cedo.

O Centro aconselhou levar em consideração os caprichos da natureza e plantar batatas de diferentes grupos de maturação no local.

“Nosso clima não é estável e previsível. E a escolha de diversas variedades permitirá nivelar períodos de estiagem, altas temperaturas ou chuvas prolongadas ”, diz Yulia.

Os criadores da Bielorrússia tentam tornar as variedades resistentes a uma série de doenças, incluindo a requeima, o que não impede o uso de meios químicos e biológicos de proteção. Durante a temporada, recomenda-se a realização de pelo menos 2-3 tratamentos preventivos.

Mas o mais importante é lembrar da medida em tudo.

“Recentemente, um jardineiro me abordou com uma pergunta:“ Por que eu tenho copas tão bonitas, mas cavei - nada? ” Descobriu-se que a pessoa introduziu doses excessivas de matéria orgânica. Se você der nitrogênio bem, então, é claro, tudo irá para o topo. Mas a planta também precisa de fósforo, potássio e oligoelementos ”, disse Yulia Gunko.

Os especialistas aconselham a renovação das sementes de batata a cada 3-5 anos. Se você ainda não plantou batatas, como a de Lukashenka, pode tentar no próximo ano.

A propósito, nesta primavera, a superelita de batata custou o mesmo, independentemente da variedade e do grupo de maturação. Para a população, um quilo custava 1,10 rublos. O que é relativamente pouco, considerando que essas batatas são cultivadas pela primeira pessoa do país.

Espécie tardia

As variedades tardias de batata são especialmente populares entre os residentes de verão com pequenos lotes de terra. Isso se deve a dois fatores importantes: o vegetal tem um sabor excelente e pode ser armazenado por longos períodos. O período de maturação é de 110 a 135 dias. Ao crescer, você precisa seguir as técnicas agrícolas, regar as batatas em tempo hábil. Nessas condições, você pode obter um alto rendimento.

Vesnyanka

Variedade de batatas à mesa com fruta redonda e ligeiramente oblonga. Vesnianka pode ser cultivada em hortas com diferentes tipos de solo. O período de amadurecimento após o plantio das sementes é de 4 meses. O teor de amido está na faixa de 15-18%. 9-12 tubérculos são colhidos de um arbusto. Na culinária, é adequado para preparar primeiro e segundo pratos. Vesnianka é usado para a produção de amido.

Rogneda

A variedade é caracterizada pelo desenvolvimento de arbustos altos. A maioria dos vegetais é grande, com casca marrom clara. O sabor é excelente, a polpa é amarela, densa. Batatas fritas são preparadas com vegetais. A peculiaridade da variedade é que os tubérculos podem ser extraídos imaturos. Ao mesmo tempo, eles não perderão a qualidade de conservação.

Zarnitsa

O período de maturação total é de 4 meses. A variedade é adequada para cultivo na parte central da Rússia. Os arbustos não ultrapassam 60 cm de altura, as raízes têm uma tonalidade vermelha. O peso médio de uma batata é de 120 gramas, até 15 tubérculos são colhidos de um buraco. Zaritsa pode ser plantada em uma horta com qualquer tipo de solo.

Atenção!

A variedade de batatas bielorrussas Zarnitsa não é adequada para cultivo na Rússia central.

A variedade tolera a seca de forma constante, mas tem baixa imunidade à requeima e outras doenças fúngicas. Junto com isso, a planta é capaz de resistir à "perna preta", sarna, nematóide e lagostim da batata.

Meio cedo

Uma característica distintiva dessas variedades de batata é o período de frutificação, que é igual a, em média, cem dias. Os mais populares deles são Lileya, Yanka e Skarb.

Lileya

O formato do fruto desta casta é arredondado, a polpa é amarelo pálido. A principal característica da Lilya é a capacidade de congelá-la para armazenamento de longo prazo, e seu objetivo principal é cozinhar batatas fritas. Essas frutas também não têm medo da requeima.

Yanka

Difere no aumento da produtividade, assim como nos frutos grandes e no cuidado despretensioso. Cerca de 10 batatas podem amadurecer em uma planta. Eles serão na cor amarela, bege por dentro.

Yanka não tem medo de fortes mudanças de temperatura - ela pode ser cultivada mesmo em temperaturas abaixo de zero. Se você adicionalmente alimentar o solo, o rendimento pode ser duplicado.

Scarb

A variedade Skarb é uma das mais produtivas da Bielo-Rússia, tem um excelente aspecto. A pele é muito lisa, amarela externa e internamente. Ela não tem igual em gosto. Em um arbusto, cerca de 10-18 batatas podem germinar.

Scarb é considerado o mais popular não só na Bielo-Rússia, mas também em todos os países vizinhos, porque pode crescer ativamente em quase qualquer tipo de solo.

Critérios de seleção de batata

Cada jardineiro deve selecionar cuidadosamente a variedade de batatas a cultivar. Antes de comprar sementes, é preciso estar atento ao clima da região, depois determinar a composição do solo do terreno. A seguir, leve em consideração o propósito do cultivo. Um critério importante é o rendimento, que varia de acordo com a variedade.

Na hora de escolher as sementes, o objetivo do cultivo é o fator determinante. Pode ser cantina (para alimentação) e armazenamento de longa duração, ou técnica (produção de amido, produtos semi-acabados, etc.). As variedades com alto teor de amido serão universais.

Características de plantio e cuidado

A batata começa a ser plantada a partir de 15 de abril e termina em meados de maio. Se estiver frio ou calor na região, os termos serão alterados em uma ou outra direção em 2 a 3 semanas. Vale a pena focar na temperatura do solo. No momento do pouso, deve estar entre 6 e 8 graus Celsius durante o dia e à noite (a uma profundidade de 10 cm).

Se as sementes forem plantadas no solo no início de abril, é recomendável cobrir o canteiro com uma película escura. Isso ajudará a proteger as safras futuras das geadas noturnas. Eles estão preparando o terreno para o plantio desde setembro. O local deve ser escavado, as ervas daninhas removidas e os fertilizantes nitrogenados minerais aplicados. Na primavera, eles devem cavar o canteiro do jardim.

É melhor plantar a safra não à sombra das árvores, mas em um local bem iluminado. O ideal é que o solo seja solto e arejado para que as sementes recebam oxigênio suficiente. As batatas são colocadas em buracos a uma profundidade de 8-10 cm para 1-3 peças. A distância um do outro é de 30 cm e entre as camas 50 cm.

Por quase 100 anos, o Instituto de Pesquisa do Cultivo de Batata na Bielo-Rússia tem trabalhado frutuosamente no campo da seleção. Graças a isso, novas variedades de batatas aparecem regularmente. A maioria deles são adequados para o plantio na Bielo-Rússia e em toda a Rússia, são caracterizados por altos rendimentos, têm um ótimo sabor e são adequados para armazenamento no inverno.

Algumas dicas

Todas as variedades de batata na Bielo-Rússia são cultivadas de acordo com as regras agrotécnicas padrão. Abaixo estão algumas diretrizes que têm ajudado jardineiros experientes a obter os melhores resultados de suas plantações.

Ao plantar tubérculos, os brotos são colocados. Para garantir mudas uniformes, elas devem ser colocadas na mesma profundidade.

É importante garantir que uma camada de solo solto permaneça sob as raízes.

Para garantir o regime de luz, as plantas são colocadas em filas regulares com a mesma distância.

Despeje um pouco de cinza em cada buraco. Isso não só enriquece as batatas com oligoelementos essenciais, mas também protege contra certas doenças.

Descrição e características das variedades

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"Para um alemão, ir a um restaurante é a norma, para um bielorrusso é um evento pelo qual ele espera gratidão": mulheres com mais de 45 anos querem francamente encontrar maridos

Golpe do século: ex-chefe da Nissan fugiu do tribunal para o Líbano em um caso de contrabaixo

Ataque à polícia em Verkhnedvinsk: um processo criminal foi aberto, psicólogos e psiquiatras irão verificar o menino de 18 anos

"Depois de 66 anos, mas encontrei parentes!": Os leitores compartilham histórias comoventes e engraçadas da realização de desejos

Pequeno Robin Hood: modelo de 8 anos do Tartaristão ajuda órfãos em toda a Rússia e doa dinheiro para instituições de caridade

"Papai Noel fez um milagre": empresário russo transferiu US $ 60.000 para uma operação em uma mulher americana com uma "máscara do Batman"

Benefícios das variedades bielorrussas

Rubi. Bom armazenamento

As melhores variedades

Espécies de amadurecimento precoce

Golfinho

Uladar

Lápis lazúli

Axamit

As batatas milagrosas, elogiadas pelo presidente, não são vendidas nas lojas. Mas descobrimos onde comprar!

Meia temporada

Dubrava

Krinitsa

Volat

Lasunok

Guindaste

Yanka

Lukashenka não dará conselhos ruins: como cultivar um bulbo "como o de Batka"

As melhores variedades de batatas bielorrussas para a festa presidencial

Nara. A batata mais linda

Manifesto. Adequado para panquecas de batata

Vectar. Apenas derrete na boca

Rubi. Bom armazenamento

Uma boa colheita está em nossas mãos

Espécie tardia

Vesnyanka

Rogneda

Zarnitsa

Meio cedo

Lileya

Yanka

Scarb

Critérios de seleção de batata

Características de plantio e cuidado

Algumas dicas