Amoras - propriedades úteis e medicinais de bagas e folhas para a saúde humana

Blackberry é um subgênero de plantas do gênero Rubus, da família Pink. Duas variedades desta planta crescem no território da Rússia: amora-preta espessa e amora-preta cinza. Pode crescer em florestas e ser encontrado em várias regiões: da região de Arkhangelsk ao Cáucaso.

Blackberry é uma baga que parece e tem um sabor incrível.

Outro tipo de planta - amora-preta de jardim, é plantada nas condições de parcelas pessoais. A amora silvestre como baga não parece muito atraente para muitos, porque é muito inconveniente de coletar - os espinhos da amora silvestre complicam o processo. Mas os criadores modernos há muito são capazes de lidar com esse problema. Como resultado, muitas variedades de amora-preta foram cultivadas: agave, arapaho, himalaia, sem espinhos, dardos, thornfri, tripla, etc., que são arbustos sem espinhos com frutos grandes, que são um prazer colher.

O que é blackberry e como ele se parece

A amora silvestre pertence à família Rosaceae, nativa do continente norte-americano, a Eurásia. Como o blackberry cresce? É encontrado em bordas de floresta ou áreas abertas, em florestas mistas e de coníferas, em várzeas e ravinas de rios, em clareiras e na zona de estepe-floresta.

Onde o blackberry cresce na Rússia? O habitat da planta vai desde as regiões norte até as regiões sul. Nas áreas do sopé, muitas vezes crescem matagais intransponíveis de arbustos de amora-preta.

A cultura é um arbusto espinhoso, cuja altura varia de 1 a 3 m. A planta é bonita em qualquer época do ano: na primavera - folhagem verde rica, no verão - flores rosadas, no outono - marrom escuro ou bagas pretas. O fruto é caracterizado por um cheiro perfumado, azedo, agradável, sabor ligeiramente adstringente.

Uma planta útil floresce no início da temporada de verão e geralmente agrada com uma colheita em agosto - uma abundância de pequenas bagas. Aloque até 200 variedades de amoras. Adequado para cultivo no país:

• Cetim preto;
• Texas;
• Medana;
• Chokeberry;
• Agave.

Descrição botânica

Amora silvestre cinza ou ozhina - Rubus caesius L. - semi-arbustiva de até 1,5 m de altura com rebentos rasteiros ou eretos.

A planta tem rizomas perenes, poderosos e rastejantes que se aprofundam no solo, o que pode explicar sua resistência à seca.

Tiros aéreos de dois tipos: vegetativo anual e gerativo bienal, morrendo a partir do segundo ano de vida. Brotos curvos anuais criam raízes quando em contato com o solo. Os troncos dos brotos bienais são cinza-acinzentados, eretos, com pequenos espinhos pontiagudos.

As folhas são ovais, grandes, as superiores trifoliadas e as inferiores com cinco folhas. Freqüentemente, seus pecíolos também são cobertos por pequenas agulhas.

As flores são brancas ou rosa claro, regulares, grandes - até 3 cm de diâmetro. Coletados em inflorescências corimbosas apicais, dotadas de longos pedicelos. Sépalas no valor de 5 livres. Existem muitos pistilos e estames, néctar e pólen, por isso os insetos prestam muita atenção neles, polinizando a planta e ao mesmo tempo garantindo a produtividade.

As amoras-pretas, assim como as framboesas, são drupas complexas. Ele está firmemente conectado um ao outro por uma haste de fruta branca e macia. Os frutos são redondos e em forma de cone em várias cores: do preto ao vermelho, roxo, roxo, amarelo e branco (dependendo da variedade).

O arbusto floresce de maio a setembro.Os frutos amadurecem cerca de um mês após a floração. Durante o período de frutificação, em um arbusto, você pode encontrar simultaneamente flores e frutos (verdes e maduros). A frutificação da planta de amora-preta é bastante abundante anualmente. Características das variedades de frutos grandes mais populares:

• Eldorado é um arbusto com caules fortes, robustos e eretos e copas inclinadas. Os espinhos são curvos, grandes, localizados ao longo de toda a extensão dos brotos. Frutas cerca de 3 g. As bagas são pretas, agridoces, com um aroma específico;

• Oregon é um arbusto perene com brotos rastejantes, poderosos e sem espinhos. O fruto é muito doce, pesando até 8 gramas, redondo ou alongado, preto. Uma variedade precoce com um rendimento muito alto;

• Tornofree é um dos primeiros arbustos sem espinhos que florescem profusamente com flores brancas e rosa. Forma brotos longos, duros e semi-espalhados. De alto rendimento e despretensioso. As bagas são roxas escuras, às vezes pretas, brilhantes, apertadas, pesando cerca de 6 gramas;

• Darrow é uma das variedades verticais resistentes à geada. As bagas são pretas, agridoces, pesando não mais do que 4 gramas. São cultivados principalmente em suportes para não danificar os rebentos com o peso dos bagos;
• Eri é um arbusto de crescimento reto, cujos rebentos atingem até 2,5 metros de altura. Ela floresce profusamente com grandes flores brancas. As bagas são grandes, pretas e roxas. O sabor é doce, com ligeiro azedume e aroma delicado.

Plantar e sair

A planta é plantada na primavera, quando o solo já está bem aquecido, ou no outono antes do início das geadas. O pouso é realizado em local bem iluminado e protegido do vento. Se o solo for fertilizado, não é necessário fertilizar especialmente, caso contrário o mato, em detrimento da frutificação, começará a crescer rapidamente com vegetação. Fertilizantes minerais e orgânicos são aplicados ao solo esgotado antes do plantio.

As variedades verticais são plantadas a uma distância de 1 m, as rasteiras - a 1,5 m.

Cuidar de amoras de jardim não é difícil e consiste em afrouxar regularmente o solo, regar, sachar. As mudas plantadas são regadas regularmente durante o primeiro mês, bem como em tempo seco. Frutificação - durante o período de intenso crescimento e maturação dos frutos.

Propriedades e conteúdo calórico das frutas

A cultura é valorizada por sua composição química útil:

• vitaminas em amoras: K, P, E, C, A, PP;
• elementos micro e macro;
• fenóis;
• pectina;
• ácidos orgânicos;
• frutose;
• fibra;
• taninos;
• glicosídeos.

As amoras-pretas são especialmente procuradas na dieta, o conteúdo calórico das bagas frescas é baixo. Para 100 gramas de produto, o conteúdo calórico é de 43 kcal. Blackberry BJU - 1: 0,3: 13, onde:

• proteínas - 7%;
• carboidratos - 88%;
• gorduras - 5%.

Em amoras congeladas, o conteúdo calórico aumenta e é igual a 64 kcal, 92 kcal - em frutas enlatadas. As frutas são ricas em composição, devem constar do cardápio:

• o fósforo forma o esmalte dos dentes, normaliza o metabolismo energético, controla o equilíbrio ácido-básico, reduz a dor na artrite;
• o cobre participa da hematopoiese, síntese de proteínas;
• o magnésio é responsável pelo metabolismo, protege contra a osteoporose;
• cálcio refere-se a materiais de construção para ossos e dentes;
• o zinco aumenta a libido masculina e feminina, tem um efeito benéfico na imunidade;
• o potássio estabiliza o trato digestivo, aceita os impulsos nervosos;
• O cobalto afeta a hematopoiese, as funções do fígado e do sistema nervoso central, é recomendado quando se trabalha com um fundo de radiação aumentado.
• o sódio fornece dióxido de carbono, afeta o metabolismo das proteínas;
• o molibdênio resiste à disfunção sexual, cárie, protege contra a gota. Sua falta é a razão para a formação de cálculos renais, e o risco de desenvolver câncer aumenta.

Reprodução

Os jardineiros propagam a cultura da amora-preta por meio de sementes, que são semeadas antes do inverno em locais de crescimento permanentes a uma profundidade de cinco cm, e também pelo método vegetativo. As principais opções para a propagação de uma cultura de amora-preta com tendência ao forro são:

• Desembarque por estratificação pelos topos.
• Reprodução por rebentos de raízes.
• Estacas de rizomas de amora-preta.
• Propagação por estacas de um arbusto.
• Ao dividir o arbusto.

As variedades varietais de safras de amora-preta que crescem em linha reta são propagadas da mesma maneira, exceto pela opção com camadas a partir do topo.

Propriedades úteis e benefícios das amoras silvestres para o corpo humano

Os consumidores estão se perguntando para que servem as amoras. Eles se referem às propriedades curativas das amoras:

1. Enfrentando os radicais livres.
2. Hidratação da epiderme.
3. Saturação, eliminação da fome.
4. Apoiar o desempenho do cérebro.
5. Aumentando a imunidade, regulando os níveis de açúcar no sangue e reduzindo a incidência de ataques epilépticos.
6. Força Óssea.
7. Qualidades anticarcinogênicas e antibacterianas.
8. Prevenção do bloqueio arterial, garantindo o fluxo sanguíneo normal.

Blackberry Karaka Black

Estudando as descrições e fotos das variedades de amora, você pode não apenas apreciar os méritos e fraquezas da cultura, mas também fazer descobertas incríveis. Por exemplo, a nova amora-preta Karaka Black é nativa da Nova Zelândia, e no gênero a planta tem não apenas seus parentes mais próximos, mas também híbridos obtidos do cruzamento de amoras-pretas com framboesas.

Esta técnica dos cientistas permite obter as maiores bagas possíveis, realçar o seu aroma delicado e tornar os frutos mais adequados para o transporte. A massa da baga alongada e saborosa da variedade de amora-preta mostrada na foto é de cerca de 10 gramas. A pele é densa, de um preto brilhante. A polpa é suculenta e saborosa.

Devido ao amadurecimento gradual, um rendimento consistentemente alto é colhido por 1,5–2 meses.

Blackberry deixa propriedades medicinais e contra-indicações

As bagas e as folhas de amora-preta são conhecidas por suas propriedades benéficas. As matérias-primas são usadas para preparar decocções, infusões. As propriedades medicinais são manifestadas no tratamento de:

1. Cavidades orais - a tintura das folhas de amora-preta tem efeito antibacteriano.
2. Diarréia - vai resolver o problema, as propriedades benéficas do medicamento fitoterápico - aliviar a indigestão.
3. Úlceras - um extrato de amora-preta com efeito antibacteriano faz um bom trabalho.
4. Hemorróidas - as loções de amora acalmam as manifestações da doença.
5. Corações - os flavonóides em uma infusão de amora-preta saudável lidam com disfunções dos vasos sanguíneos e do coração, têm um efeito positivo no bem-estar.
6. Dermatite, osteocondrose, doenças articulares.
7. Hidropisia - o caldo libera o corpo do líquido acumulado.
8. Abcessos, hematomas - folhas esmagadas são aplicadas nas feridas.

Benefício para a saúde

As qualidades benéficas das amoras-pretas são conhecidas desde os tempos antigos., até o próprio Hipócrates o usava para fins medicinais.

Há muito tempo se acredita que com a ajuda desta baga você pode se livrar da gota, artrose, remover verrugas e fortalecer as gengivas.

Contém frutose, ácido ascórbico, glicose, caroteno, ácido málico, tartárico, cítrico, nicotínico, salicílico, tocoferol, vitaminas B.

As amoras são ricas em ferro e potássio, o que lhes confere a cor característica.... Além deles, tem cobre, fósforo, magnésio, manganês.

A baga ajuda uma pessoa com várias doenças, incluindo as cardiovasculares.

Permite fortalecer o músculo cardíaco, diminuir a pressão arterial, limpa os vasos sanguíneos, tem um efeito benéfico no sistema geniturinário, rins.

A baga tem um efeito benéfico em pessoas que sofrem de colecistite: tem efeito colerético, previne inflamações, congestão, pedras.

As propriedades antioxidantes das amoras ajudam o corpo a combater o envelhecimento e o câncer.

Para o tratamento de resfriados, é feito chá com frutas, porque eles são considerados aspirina natural - eles aliviam a inflamação, diminuem a temperatura.

Eles comem frutas pretas agridoces e folhas da planta, que contêm 20% de taninos. Eles são preparados e usados ​​para disenteria, diarréia, sangramento pulmonar e estomacal.

Suco de amora, que é obtido a partir de brotos, folhas e frutos suculentos, ajuda com bronquite, dor de garganta, traqueíte, faringite.

É eficaz para febre, anemia, distúrbios intestinais. A decocção das folhas é usada no tratamento da gengivite, estomatite: enxágue a boca com infusão.

Blackberry tem um efeito benéfico no cérebro, fortalece a memória, acelera os processos de pensamento. É usado em estado de neurose ou estresse, reduz o grau de agitação, permite dormir em paz.

As folhas da planta são um excelente remédio para cicatrizar feridas. Eles são usados ​​no tratamento de líquen, eczema, úlceras e abcessos.

Um cataplasma de folhas esmagadas é aplicado na pele afetada... Poultices também param de sangrar.

A decocção das folhas é usada como agente anti-helmíntico para animais de estimação, pelo menos uma vez por semana. Não será difícil dar uma infusão para beber em um animal de estimação: ele bebe perfeitamente líquido em vez de água.

Você sabe como o kumis é útil para homens e mulheres? Nós iremos ajudá-lo! Você encontrará a resposta à pergunta em nosso artigo.

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Amoras na medicina

As bagas são utilizadas na medicina: fortalecem o corpo devido ao seu rico conteúdo em vitaminas e minerais úteis. Folhas de amora-preta são usadas para preparar caldos medicinais. Eles são usados ​​para loções no tratamento de úlceras, como diuréticos. O uso de folhas frescas serve para apertar as áreas afetadas da epiderme.

Com diabetes mellitus

Os diabéticos podem comer frutas cruas, bem como preparar sucos e sobremesas. Produto útil e de rápida absorção, possui pequena quantidade de calorias, baixo IG. Amoras não causam obesidade em diabéticos. As bagas de açúcar vegetal não sobrecarregam o pâncreas, estabilizam o nível de glicose no sangue e na urina.

Com pancreatite

As bagas são consumidas com moderação, apenas no período de remissão. Se a doença piorar, as amoras-pretas são proibidas.

Com gastrite

Preparam-se tinturas úteis especiais. O menu inclui frutas frescas e suco de amora.

Com gota

É aconselhável limitar as amoras-pretas, ricas em oxalatos e frutose, para não complicar a doença. Os benefícios dos antioxidantes nas frutas são a proteção contra ataques gotosos, reduzindo a quantidade de ácido úrico. O estado de saúde determina o consumo de amoras para a gota.

Cultura Blackberry no outono

O trabalho de cuidado da colheita no outono inclui a preparação das plantas para o inverno. Inicialmente, fazemos o recorte. Em seguida, cobrimos o solo ao redor da circunferência do sistema radicular com serragem seca ou composição de turfa. Pulverizamos a vegetação com sulfato de cobre para prevenir doenças e insetos nocivos.

No caso de as condições de temperatura do inverno serem inferiores a -10 oC, os arbustos precisam ser enrolados. Espécies varietais resistentes à geada toleram tais regimes normalmente, eles devem ser cautelosos em dias gelados abaixo de -20 oC. Existem várias variações de capa. Você pode, por exemplo, cortar a planta e remover os galhos dos suportes. Coloque-os no chão, cubra-os com folhas de milho e por cima coloque um pano para cobertura ou filme de polietileno. Disponha cuidadosamente os brotos de espécies varietais verticais no solo, sem quebrá-los. Para fazer isso, é recomendável prender uma carga nos topos dos processos com antecedência dos últimos dias de verão. Ele irá gradualmente dobrar os galhos até o chão. A cultura do Blackberry não vomita escondida.

Isso significa que é bem-sucedido usar composição de húmus, feno, palha ou serragem como isolamento. E as folhas caídas não são adequadas para esses fins, devido ao risco de reter microorganismos perigosos para a vegetação de amora-preta. A folha de amora-preta que caiu no outono deve ser recolhida e queimada.

Amoras-pretas em cosmetologia

Os ingredientes benéficos do produto auxiliam nos tratamentos corporais nutritivos. A formulação é baseada nas propriedades bactericidas da planta.Os caldos são usados ​​para acne (loção), caspa (enxágue), doenças dermatológicas (banhos de mãos). Para preservar a beleza e a saúde da pele do rosto, ideal para máscaras úteis:

1. Anti-inflamatório. Despeje sobre as folhas de amora-preta picadas, coloque em um pano de algodão e coloque no rosto por 20 minutos. Não enxágue após a sessão.
2. Refrescante. Amasse a amora até um purê. Tome em proporções iguais - 2 colheres de sopa. eu. - uma mistura de frutas vermelhas e creme, misture, aplique na pele por 15 minutos.
3. Anti-envelhecimento. Esprema o suco de frutas amassadas. Você vai precisar de 100 ml do produto, 50 g de creme de leite, que é misturado e aplicado no rosto, decote, pescoço por meia hora. Benefícios para o corpo - o retorno de uma pele jovem.

Amoras como corante natural

Preferível às contrapartes artificiais: a baga não agride o cabelo, é responsável pela tonalidade e brilho naturais. Ele tinge os fios e fortalece ao mesmo tempo. As meninas usam uma receita para aplicar suco de vegetais saudáveis ​​em cachos secos. Lave o cabelo depois de uma hora. Após a manipulação, o cabelo adquire uma coloração castanho-avermelhada, aspecto saudável.

Para evitar consequências indesejáveis, é indesejável para as loiras usar um remédio de frutas vermelhas para tingir os cachos.

Insetos e doenças prejudiciais

Doenças e insetos nocivos nas safras de amora-preta e framboesa são iguais. A cultura da amora-preta em jardins é suscetível à ferrugem, oídio, antracnose, mancha branca, mancha roxa e mofo cinza. Além disso, a cultura pode sofrer por falta ou excesso de oligoelementos no solo e por violação das leis da tecnologia agrícola.

Por que amoras silvestres ficam amarelas? Provavelmente, isso vem de uma falta ou superabundância de oligoelementos. Você deve avaliar o volume e a qualidade dos curativos adicionados e descobrir seu erro.

Insetos nocivos podem causar estragos nas plantações. Estes são os ácaros, a traça do rim da framboesa, o gorgulho da framboesa-morango, o besouro da framboesa, o quebra-nozes e também os pulgões, os mosquitos da bílis e as lagartas das borboletas - mariposas, caixas de vidro da framboesa. Na luta contra esses insetos nocivos, o processo de borrifar as plantas com karbofos dá resultados positivos. Se estabelecermos como regra realizar o tratamento da cultura para prevenir tais drogas na primavera, antes da abertura dos botões, e no outono, após a colheita, podemos proteger as plantas dos ataques de insetos.

Como cuidar de amoras - em vídeo:

Por que as folhas de amora-preta são úteis?

A massa verde de uma planta útil é avaliada não menos do que uma baga. A composição bioquímica da folhagem é a razão pela qual as amoras-pretas são úteis no tratamento de várias patologias. A folha verde é caracterizada por uma ação complexa:

• antioxidante;
• desinfecção;
• fixação;
• restaurando;
• antibacteriano;
• diurético;
• revigorante;
• sudorífico;
• ajudando a curar feridas;
• sedativo.

As propriedades curativas e benefícios das folhas de amora-preta são encontradas quando aplicadas externamente. As folhas novas são colhidas na primavera.

Blackberry Reuben

A amora-preta híbrida Ruben frutifica nos brotos do primeiro e do segundo ano de vida. A primeira colheita é em julho, depois os bagos muito grandes, pesando de 10 a 16 gramas, amadurecem no final do verão e são colhidos até outubro. A amora reparada distingue-se não só pela dupla colheita de bagas, mas também pelo seu alto rendimento.

Arbustos poderosos são eretos, não têm suporte e toleram bem a geada.

Como escolher e armazenar amoras

Ao comprar frutas silvestres saudáveis, escolha frutas escuras e macias ao toque. Em espécimes imaturos e resistentes - cor rosa ou avermelhada. Ao escolher um produto, as bagas são preferíveis:

• com uma tonalidade rica;
• secos, não grudados uns nos outros;
• livre de mofo, inclusões estranhas.

As bagas estragam rapidamente, são armazenadas por um período máximo de 3-4 dias.

As bagas são mantidas em um recipiente. O congelamento prolongará a temporada de colheita.No inverno, você pode preparar sucos saudáveis, compotas ou sobremesas de amoras, que na dieta têm um efeito positivo na saúde do corpo.

Cultura Blackberry e suas variedades

• A cultura da amora preta, também é kumanika, também é uma amora preta densa. Distingue-se por hastes flexíveis com espinhos que crescem em um estado reclinado. Seus frutos são de tonalidade azul-violeta.
• Cinza cultura Blackberry. Uma planta espessa com processos verticais. Uma camada esbranquiçada aparece neles, e há espinhos finos de tamanho médio. Frutos de tonalidade carvão de pequena dimensão, apresentam uma coloração azulada, exteriormente semelhante aos frutos da framboesa. As frutas amadurecem em agosto.

O que você pode fazer receitas de amora

Entre os usuários, bebidas e pãezinhos caseiros de amora estão em alta, o que será benéfico.

Smoothie

Componentes:

• banana - 1 pc .;
• amoras - 1 colher de sopa .;
• leite - 1 l;
• açúcar granulado - 0,5 colher de sopa.

Tecnologia de cozinha:

1. Corte a banana descascada em pedaços.
2. Coloque a mistura de frutas no liquidificador.
3. Adicione o açúcar, despeje o leite gelado, bata por 3 minutos.
4. Despeje a composição resultante em copos.

Geléia

Componentes:

• açúcar - 1 kg;
• amoras - 1 kg.

Tecnologia de cozinha:

1. Separe, enxágue as frutas vermelhas e coloque em uma vasilha larga.
2. Cubra com açúcar granulado.
3. Deixe por 3-4 horas até que o suco apareça.
4. Coloque no fogão.
5. Leve para ferver, mexendo sempre.
6. Retire do fogo por 6-8 horas.
7. Ferva novamente.
8. Cozinhe por 10 minutos.
9. Coloque em potes, enrole.

Derramando

Componentes:

• açúcar - 1 kg;
• bagas - 3 kg;
• vodka - 300 ml.

Tecnologia de cozinha:

1. Enxágüe e seque as frutas selecionadas.
2. Coloque em uma jarra de 3 litros em camadas, polvilhando com açúcar granulado.
3. Agite algumas vezes, coloque uma luva de borracha na garganta, fazendo um furo com uma agulha.
4. Coloque no peitoril da janela.
5. O enchimento da luva com gás sinaliza a fermentação do produto, que leva de 3 semanas a 1 mês. É determinado pelo regime de temperatura, iluminação.
6. Após a fermentação, a composição é filtrada em gaze.
7. Para consolidar o resultado, despeje vodka.
8. O recheio é feito em garrafas, hermeticamente fechadas.

Plantar uma safra de amora-preta na primavera

Para que o plantio enraíze-se bem, é necessário adquirir material de plantio em bons viveiros. É preferível adquirir mudas anuais, em que o sistema radicular já esteja bem desenvolvido, tenha um par de caules com diâmetro superior a 0,5 cm, tenha um botão formado no rizoma. Os intervalos entre os arbustos dependem diretamente da capacidade das espécies varietais de formar brotos e da metodologia de cultivo.

Existem técnicas de fita e cluster. Com a técnica do arbusto, plantamos um par de mudas com brotos curtos em um furo e colocamos os furos no esquema 1,8 x 1,8 M. A técnica da fita é mais adequada para espécies varietais com brotos reforçados. Nós plantamos os brotos em um sulco ao longo de uma corrente com um intervalo de cerca de um metro entre eles, e mantemos uma distância de dois metros entre as linhas.

Mergulhamos a planta em um buraco ou em uma ranhura. Em seguida, polvilhe com solo forrado de modo que o botão, localizado na base do caule principal, afunde alguns centímetros no solo. Só acrescentamos o solo não até o topo, mas para que um pequeno entalhe seja preservado. Essa manipulação ajudará a economizar umidade no futuro durante a irrigação e a precipitação pode se acumular na escavação.

Além disso, compactamos e irrigamos a terra à razão de meio balde para cada muda. Depois que a água é absorvida, cobrimos a terra com uma composição de turfa ou esterco. Terminado o plantio, cortamos os processos das plantas a uma altura de vinte centímetros do solo e eliminamos por completo os ramos dos frutos.

Contra-indicações e danos

A sensibilidade do estômago é um obstáculo ao consumo ilimitado de bagas devido aos ácidos orgânicos. O conteúdo de frutose quando se come em excesso afeta negativamente os rins. É recomendado para o beneficiário comer tanto quanto um copo por dia.Caso contrário, as manifestações de uma sobredosagem não podem ser evitadas: náuseas, dor aguda, diarreia, falta de ar, inchaço das membranas mucosas. Apesar da deterioração da saúde após 2 ou 3 dias, é necessário ir ao consultório.

Outras restrições ao consumo de frutas vermelhas incluem:

1. Intolerância individual.
2. Pressão arterial reduzida.
3. Diabetes grave.
4. Úlcera do estômago e úlcera duodenal.
5. Aumento da acidez do estômago.

Os benefícios para a saúde das amoras-pretas são valorizados. Uma pequena porção de frutas silvestres ácidas e saudáveis ​​com um sabor amargo e adocicado irá reabastecer o corpo com vitaminas e minerais. Bagas frescas, congeladas e secas irão diversificar sua dieta, torná-la saborosa e saudável.

Cuidados com blackberry

Amora sem espinhos

A primavera é o período mais crucial no processo de cuidar das amoras-pretas. É um pouco diferente de cuidar de outras frutas silvestres. Freqüentemente, os jardineiros têm que se esforçar muito para manter a planta saudável e produtiva.

Cuidar de amoras é um pré-requisito para obter uma colheita decente

Etapas de cuidados obrigatórias:

1. Remoção do abrigo de inverno. O início da primavera, quando a neve está derretendo e a temperatura está acima de zero - é hora de retirar o abrigo.
2. Mulching e afrouxamento. Na primavera, o teor de umidade do solo é alto e cabe ao agricultor mantê-lo. Para isso, o solo ao redor do arbusto é coberto com uma camada de cobertura morta. Além disso, é necessário soltar completamente o solo, removendo simultaneamente todas as ervas daninhas.
3. Poda. A hora da poda chega quando os botões do arbusto ainda não começaram a inchar. Todos os brotos congelados, danificados e secos, sem exceção, estão sujeitos a remoção.
4. Prevenção de pragas e doenças. Quase qualquer variedade de amora-preta é caracterizada por alta resistência à maioria das doenças, os insetos também não causam muitos danos à planta. No entanto, a pulverização preventiva com o líquido Bordeaux é fortemente recomendada pelo menos uma vez por ano.
5. Top dress. Apesar do fato de que as amoras silvestres crescem bem mesmo em más condições de solo, as variedades de jardim requerem alimentação obrigatória. A cor, o tamanho e o sabor dos bagos dependem muito da sua qualidade.

Tenha em mente! Amoras-pretas de jardim reagem negativamente à matéria orgânica. Portanto, os produtos que contêm nitrogênio são mais adequados para a alimentação. Os fertilizantes também não devem ser usados ​​em demasia - um excesso de nitrogênio pode provocar folhagem excessiva, retardar a formação de ovários e, conseqüentemente, de bagas.

Descrição da variedade de amora-preta Loch Ness (Loch Ness)

Aroma brilhante, sabor excelente com tonalidade azeda e um formato bonito e uniforme de frutos de 5 a 10 gramas de peso são os traços característicos da amora-preta sem espinhos do Loch Ness, graças à qual a variedade foi muito apreciada pelo Royal British Sociedade de Jardineiros.

De cada arbusto em uma casa de verão, você pode obter cerca de 15 kg de frutos maduros, em condições de cultivo intensivo, o rendimento sobe para 25-30 kg. Ao mesmo tempo, os frutos mantêm a aparência e o sabor por vários dias, o que é importante para o uso comercial das plantações. De acordo com a descrição, as amoras-pretas do Loch Ness estão prontas para a colheita em meados de agosto.

Blackberry Arapaho

As variedades de Blackberry da seleção americana estão entre as mais populares do mundo. A amora-preta Arapaho, obtida por cientistas do Arkansas em 1993, faz parte de uma extensa linha de plantas com o nome de tribos indígenas americanas. Entre as variedades sem reprodutoras, esta variedade é considerada a mais antiga.

Bagas com peso de até 7 gramas amadurecem na segunda quinzena de julho. Os frutos doces com casca preta e brilhante têm formato largo e cônico e polpa suculenta, cujo sabor praticamente não é afetado pelas sementes pequenas.

Os arbustos altamente produtivos não têm medo de doenças e podem suportar temperaturas de até -24 ° C.

Blackberry Apache (Apache)

Uma cultivar Apache resistente à geada, dos Estados Unidos, foi introduzida pela primeira vez na comunidade hortícola em 1999. A amora-preta sem espinhos, com brotos vigorosos e eretos, dá frutos grandes, com até 10 gramas de peso, alongados e de sabor adocicado.Os frutos perfumados são igualmente adequados para consumo fresco e para congelar. A casta destaca-se pelo excelente rendimento, comparável às melhores variedades comerciais, bem como pela elevada resistência ao gelo.

3 principais variedades eretas (kumanika)

As variedades verticais mais comuns:

1. Darrow Bush - cresce em pé e tem brotação de até 2 metros, a cultura aparece 2 a 3 anos após o plantio. É bastante resistente ao frio, mas no inverno precisa de ser embrulhado.

   

2. Apache - esta variedade tornou-se algo como uma variedade fora do padrão de kumanik. O arbusto tem brotos retos e raízes poderosas. A variedade é capaz de produzir até 5 kg de safra.

   

3. Blackberry Apache tem uma grande vantagem - falta de espinhos.

   

Blackberry Polar

Os criadores polacos criaram a amora-preta Polar, que é interessante para os jardineiros russos devido à sua elevada resistência à geada e à possibilidade de crescer arbustos sem abrigo adicional. Plantas vigorosas fornecem safras estáveis ​​de grandes bagos ovais com pele preta brilhante e excelente sabor doce. A fruta pode ser usada para enlatados caseiros e consumida fresca.

Blackberry Kiowa

Outra variedade de cientistas do Arkansas dará aos jardineiros bagas incrivelmente grandes que podem ser chamadas de quebra de recorde. As amoras silvestres da variedade Kiova produzem frutos com peso de até 20 gramas, sementes de tamanho médio, casca densa e excelente sabor de polpa. Os bagos amadurecem gradativamente, toleram bem o transporte e não encolhem no final da safra. Os próprios arbustos, formados por brotos eretos de até 160 cm de altura, podem suportar temperaturas de até -23 ° C.